请教简单容易制作的火锅汤底怎么做
2023-07-22
请教简单容易制作的火锅汤底怎么做
更新时间：2023-07-22 08:01:12 作者：知道百科
大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道简单易做的火锅汤底怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:植物油200克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡椒30克、泡椒40克、蒜瓣10个、生姜50克、胡椒粉15克、糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克、鸡汤或鸭汤500克。
第一步:将炒锅放在火上，用植物油加热，放入姜片、泡椒节、豆瓣粉、生姜翻炒几下。
第二步:倒出剩余的油，加入猪油、蒜瓣、胡椒粉，翻炒几下，倒入鸡汤或鸭汤，煮10分钟。
第三步:加入糖、盐、味精、胡椒面，煮开，打去浮沫，就成功了。
以上说明了如何制作简单易做的火锅汤底。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。
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