猪身上的三个最毒的器官分别是血液、肝脏和肺。这三个器官因为对细菌和毒素的吸附能力较强，含有较高的有毒物质，如果长期或大量食用可能对人体健康造成危害。因此，建议大家在食用猪肉时要注意少吃或者不吃这三个部位，以确保自己的身体健康。

猪肉是我们日常生活中，最常见的肉类，特别是那种肥瘦相间的五花肉，做出来的粉蒸肉和回锅肉，既营养又美味，受到很多吃货们的青睐，这说着说着都要流口水了，然而有很多人却对猪下水情有独钟，就好这么一口。

你们知道猪下水是哪些吗？这猪下水呀，就是猪肚子里的内脏，包括猪肝，猪肺，猪肠，猪心等等。在这里呢有个说法，听以前的老人们说，在以前那时很穷的时候，只有家庭条件好的人家，才能吃得上猪肉，那些穷苦百姓，是一年到头都吃不上一次猪肉，而且是在过年过节，为了解馋，为了能吃点油荤，就买别人都不吃的，最便宜的猪下水来吃，也就是说，猪下水只有最穷的贫穷百姓才吃，一般人是都不吃这个猪下水的。

可是现如今呢，却大大变样了，猪下水的地位却迎来了一个大翻身，不管是在大饭店里，还是街道食品商铺上，各种热炒类，卤水类，大街上到处可见，而且还香气扑鼻，关键是好这一口的人越来越多了。对于喜欢吃的人来说，经过加工处理，做出来就是美味佳肴了，但是这些器官还是应该少吃，或者是不吃，不然的话有可能会诱发各种疾病，对身体健康造成影响。那么感兴趣的朋友们，特别是注重自身健康的，一定要耐心看完本期视频，同时别忘了点个免费的红心和关注，支持一下，到底是哪三个地方呢？接下来我们就来聊一下这个话题。

第一个就是猪肺，是猪的呼吸器官，也是个垃圾过滤器。而且猪的肺泡里还含有大量的细菌和寄生虫，不通过特殊处理，很难以清洗干净，如果说不用高温加热，食用后就很容易感染到细菌和寄生虫，会影响身体健康。

第二个就是猪大肠，是猪体内运输和排泄废物的器官，就是装猪粑粑的管道，在肠道当中，会存有很多的细菌、生虫的病原体。如果说猪大肠没有经过清洗干净，食用多了就有可能会诱发病原体感染，会对人体肠胃道产生刺激，影响健康。

第三个就是猪脖子处的淋巴结，这个淋巴结是动物免疫系统的组成部分，在发生病变时，有可能会含有更多的有毒物质，比如细菌，病毒和重金属，长期食用这些淋巴结肉，有可能会感染疾病和影响免疫力，导致健康风险。

虽然说这些东西直接吃不死人，但是长期大量食用，对人体的健康还是会有一定影响的，在这里我想提醒大家，为了你们的身体健康，对于猪身上这最毒的三个地方，尽量少吃最好是不吃，特别是老年人，如果经常吃这些内脏，会导致胆固醇增高，还容易使血脂也升高，那就影响健康了。

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