吃辣椒太辣了怎么办呢？对于辣椒爱好者来说，可能一点辣椒都不够，但对于不习惯吃辣的人来说，辣椒口感过于刺激。怎么才能吃的舒服呢？下面提供几个解决方案。

配餐

如果你是在外面吃饭，点菜的时候要考虑到自己的口味，可以选择口感清淡的菜肴来缓解辣味。另外还可以配上一些凉性的食物，如黄瓜、西瓜、冰糖葫芦等，以减轻口腔的刺激。

喝冷饮

吃辣椒后，可以喝些冷饮来消除辣味。可以选择冰水、冰镇牛奶等，帮助口腔降温，缓解辣味的刺激。

吃些甜食

有些甜食可以消除吃辣后的燥热感，如拔丝地瓜、红豆汤等，可以缓解辣味的同时，满足甜食爱好者的口腹之欲。

多吃淀粉质食物

淀粉质食物可以中和辣椒中的辣味成分，如米饭、馒头、面条等，可以减轻刺激感，缓解口腔的不适。

吃些醋或酸味的食物

醋或酸味的食物可以降低口腔的PH值，减轻辣味的刺激感。如酸菜、醋泡蘑菇等，可以加快辣椒成分的代谢，缓解辣味。

总结：吃辣椒太辣了怎么办？可以选择配餐、喝冷饮、吃甜食、多吃淀粉质食物或吃些醋或酸味的食物来缓解辣味的刺激感，让您能够轻松享受美味佳肴的口感！