1. 寿桃面是一道非常地道的福建特色美食，传统的制作方式需要很长的时间和非常繁琐的步骤。最近，随着现代化的厨房工具和方便的配料，制作寿桃面已经变得不再像以前那样困难。

2. 在制作寿桃面之前，你需要准备好以下配料：面粉，芝麻酱，辣油，花生酱，豆浆，醋，盐，葱姜蒜末，鸡精，香菜。将面粉加到碗里，加清水搅拌均匀，揉成面团，放置10分钟让其醒面。

3. 然后将面团擀成薄片，在表面撒上干面粉，卷成卷状，切成条状，放入开水中煮熟后捞出冲凉水，放在碗里备用。

4. 接下来，我们需要准备调味料。在碗内分别添加芝麻酱，辣油，花生酱，豆浆，醋和少量盐、鸡精、葱姜蒜末拌匀就可以了。

5. 最后，在刚煮好的寿桃面上浇上拌好的调料，撒上切碎的香菜，一碗美味的寿桃面就做好了。

总之，做好寿桃面的关键在于制作面条和调料的配比。面条要煮熟但不要煮太软，调料则需要适量的芝麻酱，豆浆和花生酱。与此同时，你也可以加入自己的调料来让寿桃面更加的美味诱人。尝试一下吧，你会发现自己所做的寿桃面非常有味道。