夏威夷式拌饭的制作方法,让你尝遍异国美食!

更新时间:2023-05-14 08:51:21 作者:知道百科

夏威夷式拌饭的制作方法,让你尝遍异国美食!

1、准备米饭(蒸)350克、腊肉(生)60克,鸡蛋100克.青豆30克,玉米(鲜)30克,胡萝卜30克,菠萝60克,植物油30克,盐3克,胡椒粉1克。

2、腊肉切成丁;胡萝卜洗净切成小丁;菠萝去皮切丁;青豆仁、玉米粒分别洗净备用。

3、鸡蛋打散拌匀,搅成蛋汁;锅烧热加油,待油热后放入蛋汁炒熟,盛出待用。原油锅加入油烧热,先放入腊肉翻炒几下。再放入青豆仁、玉米粒、胡萝卜丁及菠萝丁拌炒1分钟左右。

4、锅中放入米饭、炒好的鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉炒匀。盛入盘内,撒上脆面片即可。

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