家常年糕怎么做好吃 家常年糕如何做好吃
2023-09-22
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更新时间：2023-09-22 08:15:40 作者：知道百科
1、年糕：适量鸡蛋：2-3个生抽：适量火腿肠：2根青菜：3-4棵老抽：适量油：适量。
2、火腿肠、年糕切好备用，青菜择好备用。年糕水开焯30秒左右，盛出过凉水备用
3、锅里入油，鸡蛋炒出备用，留底油，入火腿肠片、青菜翻炒一下，入年糕翻炒一下，生抽调味，老抽上色，入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
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