肺在我们身体当中起的作用是相当明显的，特别是我们在平时的时候要注意溢肺。由于平时的时候我们呼吸的空气直接会经过肺部，而且随着环境的污染，空气里面含的有害物质也特别的多，对肺的伤害也更加的严重，所以说平时的时候通过饮食来润肺很重要，下面我们介绍几种润肺的汤，希望对大家有所帮助。

一、茶树菇排骨汤

材料：茶树菇50克，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣1枚，姜片1片。

做法：待锅中水烧开，将所有材料放入开水中，大火煮15分钟，再用中火煲30分钟即可。

功用：消脂、清肠胃，且有瘦身作用。

提示：不吃肉的人可不放排骨，因为有菇，所以汤也相当鲜香。

二、西瓜乌鸡汤

材料：新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡1只，切块;蜜枣1枚，瘦肉200克。

辅料：生姜1小片。

做法：先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火煮半小时，中火煲1.5小时，这时，将切好的西瓜放入，再用中火煲半小时即可。最后，根据口味放盐。功用：养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲，坚持长期喝，皮肤就会润滑。此汤很好看，有红色、绿色，乌鸡又是黑色的，既味美，又滋补。

三、沙参玉竹鱼尾汤

材料：沙参、玉竹各4克，南北杏5克。蜜枣1枚，花鲢鱼尾1条(约750克)，瘦肉200克，姜1片。

做法：先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)，两边煎成金黄色。水烧开，将所有材料放入开水中，大火烧半小时，然后中火煲1.5小时即可，最后根据口味放盐。

功用：沙参、玉竹调气润肺、生津止渴，对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，但药味不明显，所以这个汤是很鲜的。

通过上述的介绍，现在大家知道了润肺的汤的做法和功效了。在平时的时候我们要注意养生，特别是在环境染污日益严重的环境下，对肺癌的滋养就更加的重要，如果我们的肺部有了问题后就会出现咳嗽等一系列症状，严重的情况下还会出现更加痛苦的感觉。

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