冻的大龙虾如何做好吃

更新时间:2024-03-23 10:40:04 作者:知道百科

冻的大龙虾如何做好吃

1、将龙虾处理洗净好,对开成两半。将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘。

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用。

3、3开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料。翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味。

4、4将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火。撒上葱花闷1分钟出锅。

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