孕妇可以吃小龙虾吗?小心孕妇食用小龙虾的安全问题
2023-05-05
更新时间:2023-05-05 08:21:05 作者:知道百科
最近正好是吃小龙虾的季节,市面上的小龙虾都比较大。因此,喜欢吃小龙虾的人千万不要错过,这时候肥美的小龙虾,其价格也不太贵。等过段时间,小龙虾就会慢慢变空,也就没什么肉了。那么,孕妇可以吃小龙虾吗?和小编一起来看看吧!
孕妇可以吃小龙虾吗
孕妇可以吃小龙虾,但最好不要吃。虽然小龙虾富含氨基酸、钾、磷、钠等元素,但毕竟小龙虾不是龙虾,而是含有重金属或毒性物质的东西。因此要慎吃,即便要吃,也不宜多吃。
小龙虾的摄食范围极广,包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等。当水体有重金属污染或腐败物已富集重金属时,那么小龙虾也可能带有各种外源性的毒性物质。
若烹调时不能去除这些毒物,就会影响人体健康。虽然人工养殖的小龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖的小龙虾。因此不建议孕妇食用,要吃也要选择人工安全养殖的小龙虾。
另外,小龙虾含有较多的细菌、病菌与寄生虫,如果加工不彻底,很容易伤害到孕妇及胎儿。因此,孕妇最好不要吃小龙虾。
除此之外,小龙虾性寒。一般制作时会添加多种辛辣调料调味,因而口味往往比较重,准妈妈食用易上火。一定不要忽略小龙虾的新鲜程度,以免因为误食了不新鲜变质的的小龙虾,引起食物中毒。