花生脆糖怎么做
2023-05-27
更新时间:2023-05-27 19:11:02 作者:知道百科
1. 花生脆糖是一道非常受欢迎的小吃,现在许多人也喜欢自己在家里动手做一些美食,下面我就来介绍一下花生脆糖的做法吧。
2. 花生脆糖的材料主要包括:花生、白糖、麦芽糖、熟芝麻、食用油。首先需要把花生烤熟,然后把花生磨成粉状备用。
3. 在锅中倒入白糖和麦芽糖,加入少量水,慢慢煮至快要变色时加入花生粉和熟芝麻,不断翻炒,直至糖色变为焦黄色。
4. 把糖和花生粉熟透后倒入已经准备好的矩形容器中,压平后晾凉。
5. 待糖凉透后切成小块,就可以享用美味的花生脆糖啦。
6. 花生脆糖的制作方法相对来说比较简单,但是过程中需要耐心地翻炒,不然容易糊掉。
7. 花生脆糖口感香酥可口,营养丰富,而且自己在家里做也更加放心和卫生,是一道适合各个年龄层次的美食哦。
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