牛排菇的做法 牛排菇怎么做

更新时间:2023-09-07 12:04:00 作者:知道百科

1、食材:牛排菇6个、甜椒适量、大蒜适量、法香适量、黄油适量、橄榄油适量、海盐适量。

2、食材简单但是味道却花了心思。

3、先准本好牛排菇,法香碎,黄油,蒜,海盐,橄榄油。

4、蒜压成蒜末,宜家的压蒜器还是很好用的。按照1:3的比例准备蒜末和黄油,然后混合在一起,黄油在微波炉转转就能化了。

5、牛排菇去根,先将根部往里边按一下。然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。

6、将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中。并放到烤盘里。并撒上少量的海盐。

7、160℃,15min-25min都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。

8、然后拿出来放上法香碎,根据个喜好加入甜椒份,和初榨橄榄油。这样这份里昂黄油法香碎烤牛排菇,就做好了!

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