豪华油泼拌面的做法
2023-05-31
更新时间:2023-05-31 11:16:02 作者:知道百科
1. 准备材料:
面条300克、香葱2根、蒜头5瓣、姜1小块、花生碎适量、麻油适量、老抽适量、生抽适量、豆瓣酱适量、食用油适量。
2. 煮面:
先将面条放入开水中煮熟(时间根据自己喜好调整),捞出备用。
3. 准备调料:
香葱切末,蒜头和姜切碎备用。
4. 炒料:
将适量食用油烧热,放入蒜和姜爆香,加入豆瓣酱继续翻炒。
5. 调味:
加入适量老抽、生抽,翻炒均匀。
6. 拌面:
将刚才煮好的面条放入锅中,加入适量麻油,快速翻炒均匀。
7. 装盘:
将拌好的面条装盘,撒上花生碎和香葱末即可。
这道豪华油泼拌面,是一道简单易做又美味可口的面食。豆瓣酱和生抽的调味,能让面条香味非常浓郁,加上花生碎的点缀,更能让这道面食更加美味可口。如果你也喜欢吃简单又好吃的面食,这道豪华油泼拌面一定是你不二的选择。
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