炊烟时代小炒黄牛肉怎么做?

更新时间:2023-05-02 13:29:01 作者:知道百科

炊烟时代小炒黄牛肉怎么做?

1、食材:黄牛肉200g、姜5g、蒜5g、红椒5g、小米辣5g、野山椒5g。

2、将牛肉的筋肉去掉,并将其切成薄片备用。

3、把小米辣、红椒以及野山椒切碎备用。

4、把香菜切成段备用,再把菜叶放在盘底备用。

5、把姜蒜加成末备用。

6、把锅里到进入油,再加入姜蒜和红椒、小米辣、野山椒进行翻炒。

7、炒出香味之后,再加入牛肉进行翻炒。

8、牛肉炒好之后,再加入香菜翻炒均匀之后,出锅装盘即可。

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