天津卫炒肝尖怎么做
2023-05-29
天津卫炒肝尖怎么做
更新时间：2023-05-29 13:07:02 作者：知道百科
1. 天津卫炒肝尖是一道传统的天津小吃，口味独特，适合各个年龄段的消费者。首先我们需要准备好下面的食材：
2.主要原材料：猪肝、猪心、鲜笋、豆芽、面筋、辣椒、葱姜蒜。
3.炒熟猪肝、猪心后切成片，鲜笋和豆芽焯水过冷水备用。
4.热锅凉油，炒出香味后加入切好的葱姜蒜和辣椒炒香。
5.将面筋稍微煎一下，放入炒锅，翻炒均匀。然后加入炒好的猪肝、猪心、鲜笋、豆芽一起翻炒均匀。
6.待炒好后，就可以享受这道美味可口的天津卫炒肝尖了。
天津卫炒肝尖做法简单，味道独特，可口美味。如果您想品尝天津小吃，一定不要错过这道特色菜品。
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