柠檬酸菜鱼的制作方法与窍门,让你轻松做出美味的柠檬酸菜鱼

更新时间:2023-04-30 12:28:02 作者:知道百科

柠檬酸菜鱼的制作方法与窍门,让你轻松做出美味的柠檬酸菜鱼

1、草鱼一条,清洗干净。头斩断,从鱼尾处片成3片:两片鱼肉,一片鱼骨。

2、鱼肉从鱼尾斜刀片成鱼片,鱼骨斩成段。

3、鱼片加适量盐,料酒,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉,拌匀,腌制30分钟。

4、准备配料:酸菜洗净,切成段。柠檬切成片,葱姜切成片,大蒜拍碎,干红椒剪成段,杭椒和小米椒切成小节,香菜切成段。

5、锅里热油,下入葱姜蒜干红椒爆香,放入鱼头煎至两边金黄。然后倒清水,放入鱼骨 ,小火煮30分。

6、另起锅,热油。放入葱姜蒜,干红椒,花椒爆香,然后放酸菜和泡椒爆炒。倒入之前炖好的鱼汤,放适量盐。胡椒粉,鸡精调味,放入柠檬片,煮15分钟。

7、下鱼片。一片一片逐量放入,用锅铲轻轻推动鱼片,煮至鱼片变色熟透,大约两分钟。

8、煮好的鱼片倒入碗中,放入青红椒沫,锅里热油,将油淋在辣椒沫上。

9、最后撒上香菜段,新鲜美味,营养健康,酸辣可口的柠檬酸菜鱼就做好了。

以上就是柠檬酸菜鱼的制作方法与窍门,让你轻松做出美味的柠檬酸菜鱼的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多柠檬酸菜鱼的制作方法与窍门,让你轻松做出美味的柠檬酸菜鱼相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

衣柜推拉门的安装步骤及注意事项

衣柜推拉门安装要平稳、使用方便,下面我们就来说说推拉门安装的方法步骤。1、上轨道安装。需要把轨道放在门套的正中间,所以先仔细衡量2边的尺寸;定位之后钻孔;两边固定好了,

2023-04-30 12:15

房产证过户贷款的详细办理方法

1、借款人准备相关资料:在贷款前,借款人需要向银行提供许多资料。这就包括身份证,户口本,结婚证,房产证,购房合同.2、银行流水对账单:根据房屋价值的不同,银

2023-04-30 12:14

房产证过户贷款的详细办理方法

1、借款人准备相关资料:在贷款前,借款人需要向银行提供许多资料。这就包括身份证,户口本,结婚证,房产证,购房合同.2、银行流水对账单:根据房屋价值的不同,银

2023-04-30 12:14

鬼谷子的十句经典语录

1、世无常贵,事无常师。2、圣人之道阴,愚人之道阳。3、知之始己,自知而后知人也。4、去之者纵之,纵之者乘之。5、貌者,不美又不恶,故至情托焉。6、揣情者,必以其甚喜之时,

2023-04-30 12:13

头虱子去除的5种快速方法

1、搞好清洁卫生2、建议留短发3、勤洗衣物4、食醋洗头5、用篦子梳头发以上就是头虱子去除的5种快速方法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下

2023-04-30 12:13

社保补缴的补缴方式及操作流程

1、找新工作补缴。一般因为失业或跳槽造成社保断缴的,在找到新工作后。由新公司接着缴纳社保就可以了。2、自己缴纳社保。如果短期内没有找到工作,可以到户籍所在地的社保局申请

2023-04-30 12:12