用米酒蒸馒头的做法

更新时间:2023-05-18 08:10:24 作者:知道百科

用米酒蒸馒头的做法

1、食材:面粉500g。辅料:米酒适量。

2、面粉中放入米酒适量的温水。

3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。

4、发好的面,在案板上揉匀。

5、下成大小适中的剂子,把下好的剂子。揉成圆馒头,醒10分钟。

6、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后。改中火蒸20分钟即可。

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