芒果包怎么做
2023-07-03
芒果包怎么做
更新时间：2023-07-03 17:31:32 作者：知道百科
1. 芒果包是一种非常受欢迎的点心，在炎炎夏日里，它是一种非常清爽的食品。如果你也想尝试在家里制作芒果包，可以按照以下步骤来。
2. 首先，准备好面团。将200克中筋面粉、40克白砂糖和半勺盐混合在一起，加入60克切成小块的无盐黄油和50克温水，揉成面团后放置30分钟。
3. 同时，准备好芒果馅。将1个成熟的芒果去皮、去核后，切成小块，加入30克白砂糖，搅拌均匀后静置15分钟。
4. 将面团分成若干小块，擀成薄片后放入芒果馅，在面团中包裹好芒果馅，将口捏紧。
5. 在一张蒸格纸上铺上一层湿毛巾，然后将芒果包放入蒸格纸上，盖上另一层湿毛巾，静置5分钟。
6. 将蒸锅装上水，将蒸格纸放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
7. 等到芒果包冷却后即可食用。
总的来说，制作芒果包并不是很难，只需要准备好面团和芒果馅，按照步骤将两者结合起来，再进行蒸制即可。希望你可以在家里尝试制作芒果包，感受一下在家里烘焙的乐趣。
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