炒米怎么做好吃又简单

更新时间:2023-06-12 12:41:56 作者:知道百科

炒米怎么做好吃又简单

1. 炒米是一道家常菜,清淡香甜,营养丰富,最重要的是简单易做。

2. 做炒米的主材料是米饭,可以用一天前剩下的米饭来做这道菜,还可以利用食材的余热,避免废物。

3. 炒米的工具:平底锅、铲子、菜板。

4. 炒米的酱汁:1勺生抽(顺便将生抽和盐放在一起抖一下),1勺料酒,1勺糖。将这三种调料混合,备用。

5. 炒米的步骤:

1)将平底锅用中小火烧热,放少量油,把混合好的调料倒入锅中。

2)将酱汁加热至1分钟后,加入葱花、姜片煸炒,待香味散发出来后加入熟米饭,煸炒均匀。

3)加入蔬菜(建议用胡萝卜和豌豆),再煸炒均匀。

4)加盐(适量,建议用海盐),再加入一个鸡蛋,翻炒均匀即可。

6. 烹饪技巧:炒米还有一个小技巧,就是在炒饭前可以用勺子将几份米饭拉成长条状,这样做能快速的将米粒与酱汁充分混合。

7. 总结:炒米这道家常菜既美味又健康,营养丰富。通过使用一天前的米饭,还可以有效避免废物,让生活更加环保。

为您推荐

鱿鱼算海鲜吗

海鲜是我们生活中很常见的食材,其中鱿鱼也是一种受欢迎的海鲜。但是,以鱿鱼算海鲜吗?这是个引人深思的问题。1. 鱿鱼的分类首先,鱿鱼属于软体动物门,头足纲,乌贼目,鱿鱼亚目,鱿科。按...

2023-06-12 11:25

夏季喝绿豆汤的好处是什么

绿豆汤是夏季清凉饮品的代表,它不仅口感甘甜,而且能够带来各种身体上的好处。首先,绿豆汤能降温解暑,为身体降温,消除炎热的不适感,有清热解毒的作用。在夏季,天气炎热,人们往往感到口渴...

2023-06-12 10:42

安兔兔评测软件使用方法,我们就来学习吧

1. 安兔兔评测软件介绍安兔兔评测软件是一款支持对手机硬件和软件进行测试评估的工具。该软件可以提供详细的硬件性能报告,包括处理器性能、存储性能和电池寿命等。同时,安兔兔评测软件还...

2023-06-12 10:39

长沙附近的旅游景点

长沙是一座历史文化悠久的城市,也是一个充满魅力的旅游城市。其周边有很多优美的旅游景点,值得一去。1. 橘子洲头橘子洲头位于湘江岸边,名字取自“岸芷汀兰,锦绣前程”的诗句,是长...

2023-06-12 10:37

夏季应该喝什么汤

夏季是一个非常炎热的季节,由于出汗多而易感到口渴。因此,选择喝汤成为了夏季解暑的一种方式。那么,夏季应该喝什么汤呢?1.清热降火的汤夏季气温高,很容易让人感到身体燥热,口干舌燥。清...

2023-06-12 10:35

跨境电商好做吗

1. 跨境电商是近年来越来越火热的趋势,许多人都在考虑进入这个行业。那么问题来了,跨境电商好做吗?2. 首先,要做好跨境电商,需要面对的挑战是很多的。比如,需要考虑海外市场的需求和...

2023-06-12 10:27