1. 花卷是我国传统的面食之一，而五香花卷则是其中的一种经典品种。要制作出松软香气十足的五香花卷，需要严格按照以下步骤操作。

2. 首先，将面粉和酵母混合，在温水中搅拌成均匀的面糊。然后让其发酵30分钟，直到面糊变得膨胀松软。

3. 接下来，将五香粉、盐和糖混合在一起，制成五香调味料。然后将切好的绿葱末、蒜末和姜末加入其中，调味料就做好了。

4. 将已经发酵的面糊取出，揉成光滑的面团。然后将面团放置于案板上，擀成长条形面皮。

5. 在面皮上撒上五香调味料，然后将面皮切成约宽10厘米左右的长条。每一条长条折叠成半圆形，再将两个半圆形的边缘拼接在一起，变成一个馒头形状。用这样的方式将所有面皮加工完毕。

6. 准备一个大的蒸锅，在锅底放置竹席。将整个馒头放置在竹席上，进行蒸煮。蒸煮时间要根据馒头的大小来定，大约需要20-30分钟的时间。

7. 最后，将蒸熟的五香花卷取出，食用即可。这种花卷口感不仅鲜美可口，而且香气四溢，营养丰富，深受大众的喜爱。

总之，制作五香花卷需要一定的耐心和技巧，但只要按照上述步骤去操作，相信就能制作出美味的五香花卷，让您和家人朋友一起共享美食的快乐。