回族吃什么 回族吃什么食物
2023-09-02
回族吃什么 回族吃什么食物
更新时间：2023-09-02 13:43:29 作者：知道百科
1、回族主要以面食为主。
2、面食是回族人民的传统主食，其品种之多。花样之新，味道之香，技术之精，都是无与伦比的，显示回族人民的聪明才智。
3、据统计，回族饮食中。面食品种达60%多，而其他品种中，也或多或少地运用到面粉。拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等，经过回族人的制作。都会成为待客的美味佳品，甚至外国人也是一吃为快，好不留恋。
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