竹笋肉丝面怎么做好吃
2023-07-21
更新时间:2023-07-21 08:35:00 作者:知道百科
1. 竹笋肉丝面是一道健康美味的中式面食,其制作流程简单易行,可以在家轻松尝试。
2. 首先,准备好所需食材。主要材料包括鲜竹笋、猪肉、面条等。将鲜竹笋洗净切成细丝,猪肉也切成细丝备用。
3. 接下来烹饪过程包括两个环节,先炒肉,再煮面。把肉丝放入锅中,倒入少量油,加入适量盐和料酒煸炒,直到肉丝熟透变色,盛出备用。
4. 煮面的时候,先将一锅水煮开,加入少量盐。加入面条,煮至面条变软,将面条捞出沥干水分。
5. 最后一步是将所有材料混合在一起。将竹笋丝放入已经煮熟的面条中,加入调料搅拌匀即可。可以适当添加少量酱油、辣椒油和花椒油等调料,根据个人口味进行调整。
总之,竹笋肉丝面的制作方法简单,口感鲜美,富含营养,是一道值得尝试的美食佳选。