蓑衣黄瓜的制作方法

更新时间:2023-04-22 08:37:02 作者:知道百科

步骤1

准备食材:黄瓜500克、生姜1块、大蒜4瓣、干辣椒4个、花椒5克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙、凉开水少量。

步骤2

蒜切末。

步骤3

生姜切末。

步骤4

干辣椒剪成丝。

步骤5

黄瓜洗净切成蓑衣花刀。

步骤6

放入碗中加入盐,腌制10分钟。

步骤7

生抽里面放入姜末、蒜末、生抽、白糖、香醋,再加入少许凉开水拌匀,调成酱汁。

步骤8

将腌好的黄瓜摆盘。

步骤9

淋上调好的汁。

步骤10

锅中热油,加入干辣椒、花椒,然后淋上黄瓜上即可。

以上就是蓑衣黄瓜的制作方法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多蓑衣黄瓜的制作方法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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