咖喱土豆胡萝卜汤怎么做
2023-06-22
咖喱土豆胡萝卜汤怎么做
更新时间：2023-06-22 20:36:46 作者：知道百科
1. 咖喱土豆胡萝卜汤是一道非常健康美味的汤品，其口感香浓，营养丰富。今天，我就来为大家介绍一下如何制作咖喱土豆胡萝卜汤。
2. 首先，需要准备以下材料：土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、生姜、番茄酱、咖喱粉、盐、水和橄榄油。
3. 接下来，将土豆和胡萝卜去皮切块，洋葱和蒜剁碎，生姜切丝备用。
4. 然后，在热锅中加入橄榄油，放入洋葱和蒜炒香，再放入生姜和番茄酱翻炒一下。
5. 接着，加入切好的土豆和胡萝卜，倒入适量的水，煮沸后转小火炖煮15-20分钟。
6. 最后，加入适量的咖喱粉和盐，搅拌均匀，再煮5分钟即可。
7. 咖喱土豆胡萝卜汤健康美味，适合全家人食用，可以搭配米饭或面包一起食用，味道更佳。
8. 总之，制作咖喱土豆胡萝卜汤的步骤简单，在家里也能轻松做出美味可口的咖喱土豆胡萝卜汤。不妨试试体验一下。
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