鸡茸土豆汤的做法是什么
2023-08-20
鸡茸土豆汤的做法是什么
更新时间：2023-08-20 08:36:59 作者：知道百科
1. 鸡茸土豆汤是一道简单又好喝的汤品，主要材料为鸡肉和土豆。
2. 准备材料：鸡胸肉200克，土豆1个，姜片3片，清水适量，盐和香油适量。
3. 制作步骤：
1）将鸡肉切成小块，放入锅中加适量清水，放入姜片煮10分钟，去除浮沫。
2）将土豆去皮切成小块，加入锅中继续煮10分钟。
3）取出鸡肉和土豆，切碎成小颗粒，备用。
4）将煮鸡和土豆的汤倒入另一个锅中，放入鸡肉和土豆碎，加适量盐调味。
5）煮开后转小火煮10分钟，起锅前加少量香油即可。
4. 鸡茸土豆汤温馨醇厚，营养价值高，适合各个年龄阶段的人食用。
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