转基因和非转基因油有什么区别
2023-06-23
转基因和非转基因油有什么区别
更新时间：2023-06-23 08:20:01 作者：知道百科
1、安全性不同：转基因食用油在转基因的过程中，可能有不可预见的基因突变。所以食用转基因油可能会给人带来危害；非转基因油是天然的，安全性更高。
2、原料不同：转基因食用油的原料是转抗除草剂或者抗虫基因的转基因作物；非转基因食用油则是采用的天然农作物。
3、营养价值不同：转基因食用油的营养价值相对比较低，缺乏对人体有益的黄酮素；非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全，有大量人类所需的不饱和酸和微量元素。
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