大白菜粉丝怎么做好吃
2023-09-10
大白菜粉丝怎么做好吃
更新时间：2023-09-10 10:41:04 作者：知道百科
1. 大白菜粉丝是一道具有浓郁北方风味的美食，它的制作十分简单，而味道却非常美味，下面就为大家介绍一下大白菜粉丝的做法。
2. 首先准备好需要的材料：粉丝、大白菜、葱姜蒜等各种调料。然后将粉丝泡软备用，大白菜切成块状备用。
3. 接下来将葱姜蒜切成末，放入热锅中爆香，再将大白菜块放入锅中煸炒。
4. 处理好的粉丝放入锅中，加入适量的清水，调入盐、生抽等调料，翻炒均匀后闷煮一段时间，直到粉丝变软。
5. 最后，大火收汁即可。
总的来说，制作大白菜粉丝非常简单，而且过程也不复杂，但是需要注意的是火候控制，一定要用大火收汁，使得菜肴更加美味可口。赶快动手试试吧！
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