爆炒虾子的做法,简单易学的爆炒虾子食谱分享

更新时间:2023-05-11 09:27:14 作者:知道百科

爆炒虾子的做法,简单易学的爆炒虾子食谱分享

1、食材准备:鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。

2、洋葱、青椒、红椒切块,葱白切段、姜切片。

3、虾去泥线,锅子放适量油,炸。

4、炸至表面焦脆。

5、炸虾油留用。

6、取一勺虾油。

7、放姜片爆香。

8、洋葱入锅子小火炒香。

9、放炸好的虾。

10、放葱段、放少许生抽、料酒、放少许盐、大火拌炒入味、放红椒青椒、稍稍拌炒即可。

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