卤猪皮的做法 怎么做卤猪皮

更新时间:2023-07-30 08:33:57 作者:知道百科

1、主料:猪皮2斤。

2、辅料:姜2小块、蒜头几粒、葱2条。

3、配料:盐适量、老抽2汤勺。

4、猪皮用开水煮五分钟,拿夹子拔掉毛。

5、要有耐心,慢慢的拔,也可以用火烧。

6、姜,洗净。

7、蒜头,洗净。

8、用刀把猪皮刮一刮,再清洗干净。

9、切成小块,用盐搓一搓,再用热水洗一洗。

10、用刀把姜打扁,不剥皮。

11、蒜头也是,打扁,连皮一起。

12、葱白,连根洗净。

13、把猪皮放锅里,把材料一起放进去。加盐、老抽,水要加到掩过猪皮,中火煮一个小时,也可以用高压锅,开了以后煮十分即可。

以上就是卤猪皮的做法 怎么做卤猪皮的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多卤猪皮的做法 怎么做卤猪皮相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

剁椒的做法配方 剁辣椒酱学习做法配方

1、材料:朝天椒(小指椒)3斤,高度白酒100克。生姜70克,大蒜100克,适量盐;2、做法:挑选新鲜干爽完好的辣椒,和姜蒜一起用清水洗净并通风晾干;3、去掉辣椒蒂,将辣椒和姜蒜

2023-07-30 08:31

鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做

  1、先将虾去头去壳去虾线放入碗中,再加入开水。虾变红后捞出备用,鸡蛋磕开放入盐打散,加入适量温水打匀过筛去掉未打散的蛋液泡沫;  2、蛋液倒入上蒸锅的碗里,盖上保鲜

2023-07-30 08:31

北京冬天旅游适合哪些景点? 北京冬天旅游适合哪些景点玩

北京冬天旅游适合哪些景点?常规景点,天安门,故宫,长城,颐和园圆明园你好,1。如果您想看风景,您可以去:北海、颐和园、香山、潭柘寺(门头沟)、灵山(门头沟)、百花山(门头沟)、十渡

2023-07-30 08:31

金牛座女生性格特点 星座是什么

1、金牛女在他人眼中是一个性格非常温柔的角色,很好相处。性格偏于内向,经济上喜欢自理。嫉妒心经常折磨着你。然而一旦确信得到了自己所钟爱的人真诚的爱,便会成为一个最贤惠

2023-07-30 08:30

碧桥玩月之雅

碧桥村,距离阳江城八公里左右。漠阳江西支流经该村附近。古时,横跨河面建有石桥一座。是一色青石板构筑,日光映照,翠绿发光,因名“碧桥”。碧桥村乃因此桥而得名。碧桥桥头古

2023-07-30 08:30

梦见买米是什么意思 是好的征兆吗

1、梦见自己买米,最近和朋友或伴侣有机会聊到合伙或其他深入关系的话题。但总容易卡在缺乏共同理念而无法达成共识。也许你觉得有点泄气,但这两天你依然可以从充实自己的各项活

2023-07-30 08:29