龙须酥是哪的特产

更新时间:2023-09-03 09:46:52 作者:知道百科

龙须酥是哪的特产1. 龙须酥是福建特产。

2. 龙须酥由来已久,据传是由唐朝大诗人杜甫所喜尝而得名。福建的龙须酥是以芝麻和麦芽为主要原料,经过了十几道工序的传统制作而成。

3. 龙须酥的外表晶莹剔透,像一个个栩栩如生的小玻璃糖,咬一口,酥脆香甜,口感独特。龙须酥中麦芽的味道浓郁,芝麻的香气四溢,令人回味无穷。

4. 龙须酥在福州、泉州等地都有制作,其中福州出产的龙须酥以甜而不腻而闻名,而泉州出产的龙须酥口感更为细腻、独特。

5. 龙须酥不仅在福建受欢迎,其美味已经远销全国各地甚至出口到海外。无论是做为小吃,餐桌上的点心还是休闲零食,龙须酥都是不错的选择。

6. 龙须酥是中国传统糕点文化的重要组成部分,其工艺技艺已被列入国家非物质文化遗产保护名录。它不仅仅是一种食品,更体现了中国传统糕点文化的深厚底蕴。

7. 作为福建特产的代表之一,龙须酥正以其独特的口感和美味的风格在市场中成为一道亮丽的风景线,远近驰名,人们对其的喜爱也不断扩大。

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