1.赤豆红枣血糯米粥的做法

赤豆红枣血糯米粥是一道营养丰富、口感独特的粥品。做法如下： 2.材料准备 需要准备的材料有：血糯米、赤豆、红枣、冰糖和清水。 3.材料处理 1）将血糯米泡水4小时，泡发后洗净 2）赤豆泡水20分钟，去掉表面浮沫 3）红枣洗净备用 4.煮粥 1）将血糯米、赤豆和清水放入电饭煲，按下煮粥键 2）等到电饭煲自动跳回保温档时，加入红枣和冰糖，再按下煮粥键 3）等待电饭煲自动关机即可 5.品尝 将煮好的赤豆红枣血糯米粥倒入碗中，热腾腾的，甜甜的红豆味与点滴的枣香飘散开来。口感糯软，是秋天温暖的美味。

2.红豆血糯米粥的做法窍门

红豆血糯米粥是大家常见的一种粥品，想要做出一碗好吃的红豆血糯米粥，需要注意以下几个方面： 1）泡发“高粱” 在烹制红豆血糯米粥时，为了让粥的口感更好，应该泡发“高粱”（也就是血糯米），这样能够让粥变得更加糯软。 2）水和材料的比例 制作红豆血糯米粥时，应该控制好水和材料的比例，不宜太多也不宜太少，水太多会影响口感，材料太少呢则会影响口感。 3）火候掌握好 在烹制红豆血糯米粥时，需要掌握好火候，火候不足，粥就会水份过多，口感变差；火候过大，容易让粥糊锅。所以，在烹制过程中，需要适时搅拌，掌握好火候。

3.总结

赤豆红枣血糯米粥和红豆血糯米粥都是营养丰富，口感独特的粥品。制作粥品时，需要准备好材料，掌握好烹制技巧，才能制作出一碗美味的粥。希望大家能够喜欢这道粥和我们的小窍门。