学习如何做出美味的尖椒土豆片,享受美食盛宴

更新时间:2023-05-14 08:43:24 作者:知道百科

学习如何做出美味的尖椒土豆片,享受美食盛宴

1、尖椒1个,土豆1个、色拉油30克。精盐3克,五香粉2克,味精3克,生抽10克,葱姜各末3克。

2、做法:

3、将土豆去皮,清洗干净。切成小片装入盘中待用,将尖椒清洗干净。去蒂和筋切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。热锅放油爆香葱姜末,五香粉,倒入土豆片翻炒均匀。

4、放入少许清水稍微炖一会儿,加入精盐。生抽,翻炒均匀,倒入尖椒片翻炒均匀。将土豆片,尖椒炒熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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