鲜松茸要煮多久可以吃
2023-07-26
鲜松茸要煮多久可以吃
更新时间：2023-07-26 14:30:27 作者：知道百科
1. 鲜松茸是一种非常美味的食材，深受大家的喜爱。煮制鲜松茸也是一门需要技巧的功夫活。那么，到底鲜松茸要煮多久才能吃呢？
2. 鲜松茸煮的时间会根据煮的方式不同而不同。如果是用水煮的话，大概需要煮7-15分钟左右。如果是用油炸的话，要根据大小控制时间，大概在1-2分钟左右，待表面呈现金黄色，就可以捞出来了。当然，不管是用水煮还是油炸，在煮之前，要先将鲜松茸清洗干净，以免受到污染。
3. 除了时间外，鲜松茸在煮之前还要进行处理。首先，要把菌褶和菌柄分开清洗，因为不同部位的污垢的处理方式不同。其次，为了去除松茸上的杂质、虫子和蛋等，我们可以在清洗的时候，在水中滴几滴白醋，再加入些许盐，可以起到较好的清洁效果。最后，把处理好的鲜松茸经过水煮或者油炸，即可食用。
4. 以上就是鲜松茸的煮制方法及注意事项。但需要特别提醒的是，煮鲜松茸时不可顾及方便和美观，而减少煮松茸的时间，以免影响口感，从而无法达到预期的效果。
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