蒸排骨要多久

更新时间:2023-05-29 12:01:02 作者:知道百科

蒸排骨要多久1. 蒸排骨是一道非常受欢迎的家常菜之一。对于大部分人来说,最关心的问题之一就是蒸排骨需要多长时间。事实上,蒸排骨的时间是会受到多个因素的影响。

2. 首先,蒸排骨的时间会与排骨的大小有关。如果是小块的排骨,那么大概只需要蒸15分钟左右。但如果是整块的大排骨,那么蒸30分钟以上可能都不够。

3. 其次,蒸排骨的时间还与蒸的温度和蒸锅的大小有关。如果蒸锅较小或者是用蒸笼蒸,需要多加一些时间。同时,如果是低温蒸(例如70度左右),需要更长时间才能将排骨蒸熟。

4. 最后,如果在蒸排骨的时候加了一些调料和配料,例如姜片、葱段等,那么蒸的时间也需要相应增加。这些配料会增加蒸排骨的口感和味道,但会影响蒸的时间。

5. 总的来说,蒸排骨需要的时间是各种因素综合考虑后得出的结果。如果你不确定蒸排骨的时间,可以先用中火蒸10分钟左右,再打开锅看看排骨是否已经熟透。

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