5年前的干木耳还能吃吗不放冰箱
2023-06-19
更新时间:2023-06-19 09:06:04 作者:知道百科
大家好,接下来小编要分享一个话题——五年前的干木耳是否还能在不用冰箱的情况下食用呢?相信有很多人并不了解这个问题。接下来,小编将会给大家详细地解释一下这个问题。现在,让我们一起来看看吧!
干木耳含水量低,保存时间长,保存性好,质地干燥,无异常情况,可连续食用。有的木耳发霉、有虫、软等,不能再吃,否则容易引起身体不适。
黑木耳又名云耳、桑格,是我国重要的食用菌,天然分布广泛,人工栽培。黑木耳质地柔软,口感嫩滑,味道鲜美,风味独特。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质,营养价值很高。现代营养学家高度赞扬它是“素食中的肉”。黑木耳的营养价值堪比动物性食物,铁和维生素K的含量极其丰富。
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