虽然物质生活好了，饮食种类的多样化让不少的人会产生消化不良的情况。一旦消化不好了，一个人吃什么东西都是没有胃口的，甚至也会出现一些不良反应的，比如会产生一些呕吐，甚至有一些食欲不振的情况的，有的人说消化不良可以吃红枣来缓解一下，如何用大枣来做菜呢，缓解消化不良的情况呢？

这里介绍一个助消化的食疗小偏方——大枣橘皮汤，大家不妨一试。

具体做法是：大枣10枚，陈皮6克，用沸水冲泡10分钟左右，饭后饮水吃枣，可以治消化不良。四季均可使用。

大枣是大众化的滋补果品，药食兼备。《神农本草经》中记载，大枣味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒，和百药”，凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等，几乎都离不开大枣。现代研究认为，大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等多种营养物质。有抗氧化和抗衰老的作用。

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但能去鱼肉的膻腥味，还能使菜肴特别可口。陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。与大枣合用，对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状，有一定的治疗作用。

需要注意的是，大枣虽好，但不能一次吃得过多，否则会引起胃酸过多和腹胀，因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温，有滋腻的作用，口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外，大枣含糖量较高，糖尿病患者也应慎用。

很多人容易出现消化不良的情况，遇到好吃的菜会出现吃的撑了。如果增加了胃部的负担之后，也会出现很多的身体危害的，红枣对人体是一种好东西，也能够补血，那么消化不良能吃红枣吗，关于这个问题上面讲述的大枣橘皮汤效果还是很不错的。

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