很多的人喜欢吃粥，在早上吃粥能够很好的保证身体的消化系统进行消化。能够很好的保证身体的健康，因此喜欢吃粥的人可以来学习一下粥的制作的方法来进行制作，这样就能够吃到美味的猪肉粥了，那么猪肉粥该如何来进行制作呢？那么下面我就为大家来介绍一下吧。

主料：莲藕一节 猪肉100克 大米80克

调料：芝麻油适量 盐少许 黑胡椒粉适量 淀粉少许

做法：

1、准备好莲藕、猪肉、大米。

2、连藕去皮、切小丁;猪肉切小粒，用盐、淀粉拌匀备用。

3、大米洗净，入砂锅;大火煮开。

4、倒入莲藕，大火煮开，小火熬煮20分钟。

5、米粒微微开花，加少许盐。

6、倒入猪肉粒，大火煮开。

7、猪肉煮至断生;加入黑胡椒粉、芝麻油。

8、调好味，盛入碗中。

贴心叮咛：

1、莲藕忌用铁锅烹饪，容易使莲藕变黑。

2、熬煮米粥用小火比较好，熬好的米粥粘稠好吃。

原料：

莴苣30克、猪肉150克、粳米50克、味精5克、精盐2克、酱油3克、香油10克、

做法：

1、莴苣去杂，用清水洗净。切成细丝;粳米淘洗;

2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用;

3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃猪肉粥的人可以来学习一下上述的方法来进行制作。这样能够很好的保证猪肉粥的美味，因此喜欢吃猪肉粥的人可以来学习上述的方法一步一步制作，这样就不会出现制作的错误了。