草豆蔻与肉豆蔻的区别 草豆蔻的功效
2024-04-02
更新时间:2024-04-02 15:32:38 作者:知道百科
草豆蔻与肉豆蔻的区别
1、草豆蔻以及肉豆蔻最首要的区别便是泉源差别,尽管它们都来源于姜科植物。但草豆蔻来源于姜科植物,草豆蔻是这种植物的干燥种子团,而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科,常绿乔木是这些植物的干燥果仁,她在收取之后,必要先把它的豆蔻去掉。
2、草豆蔻的形状多为长圆形或者扁圆形,它的基部为三角形。外貌为灰棕色,质地坚固,而肉豆蔻多是卵形,它的长度在三厘米,宽在两厘米摆布外貌多为灰黄色,它在生活中多用来制作卤水,而草豆蔻则用来调味。
草豆蔻的功效开胃消食草豆蔻中含有大量自然挥发油以及一些芬芳类物质,它能增进消化液排泄。也能加速肠胃蠕动,平常人们食用之后能起到开胃消食的首要作用,对于人们的不思饮食以及消化不良,以及胸部胀痛等不良症状都有肯定缓解作用。
提味增香