秀珍菇和什么炒好吃又营养

更新时间:2023-08-23 09:49:19 作者:知道百科

大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道平菇,不知道什么是好吃又有营养的。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

平菇炒香肠:

1.将香肠斜切成薄片,平菇洗净,沥干水分备用;

2.鸡蛋打入碗中,加盐、葱花和水,搅打均匀备用;

3.烧开热水,将平菇焯至变软出水,捞起沥干水分;

4.锅里加油,烧热,倒入蛋液,摊匀。小火煸炒至蛋液凝固,盛起待用;

5、继续加少许油加热,先倒入香肠片,小火翻炒至香气四溢,再倒入平菇翻炒均匀;

6.加盐调味,然后倒入炒鸡蛋,翻炒均匀,撒上葱花,即可食用。

以上解释了平菇和什么炒的好吃又有营养。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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