现在社会中出现了很多的垃圾食品，但是没有想到人们得知其是垃圾食品却还仍然情有独钟。这种现象时不可取的应该少吃一些油炸膨化食品，还有什么KFC之类的也要少吃，这些食品中都是有很多激素的，故还是自己家里妈妈做的菜最安全。那么，烤香肠的危害有哪些呢？

烤肠是垃圾食品 ， 大多 烧、烤 之类的食品都是垃圾食品，包括我们平时吃的KFC与M 炸鸡， 吃多了对人的身体都不好。世界卫生组织经过3年的研究 ， 评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。 其中 吃烧烤类的食品等同吸烟毒性 ， 而且烧烤食品有非常强“毒性”， 烤肠也是其中之一。

吃一个烤肠， 就等同于吸60支烟的毒性 .而常吃烧烤的女性 ， 患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。烤肠诱发癌症 ， 最容易诱发胃癌、肠癌.因为这里含有大量的苯并芘物质 ， 如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品 ， 致癌物质会在体内蓄积 ， 有诱发胃癌、肠癌的危险最大。

同时 ， 烧烤食物(包括烤肠)中还存在另一种致癌物质——亚硝胺 . 亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节 ， 如果腌制时间过长 ， 就容易产生亚硝胺 ， 而且严重影响青少年视力。而且现在很多人都在发胖 ， 而导致人发胖其中一个重要元凶就是这些 烧烤类食品。

世卫评选的垃圾食品有油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品会加重身体负担;饼干、方便面、碳酸饮料等方便食品对人的肝脏影响很大;吃烧烤等同吸烟毒性;罐头、果脯和冰淇淋不宜常吃。

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