狗脚怎么做好吃 狗脚的制作方法

更新时间:2023-07-27 08:38:25 作者:知道百科

1、净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。

2、起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉。加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂,大火收汁,淋明油、料酒,放花椒末,出锅。

3、另起锅放少许油,煸炒,加盐、味精出锅装在盘中心即可。

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