羊肉手抓饭的正宗做法 羊肉手抓饭的正宗做法介绍

更新时间:2023-09-14 09:10:18 作者:知道百科

1、主料:大米400克、绵羊肋条肉250克、胡萝卜80克、洋葱200克、盐3/2茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、酱油2茶匙、料酒1汤匙、味精1/2茶匙、生姜10克、孜然1汤匙。

2、大米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。

3、羊肉洗净,肥瘦分开切小块;洋葱、胡萝卜切丁;生姜切片。

4、洗好煎锅烧热,放入羊肥肉丁,炒至吐油。

5、再放入瘦的羊肉,继续翻炒3分钟。

6、放入洋葱和胡萝卜炒出香味,加料酒、胡椒粉、盐、酱油、味精炒匀。

7、放入沥干水分的大米铺平,再加入250毫升水大火烧开。

8、加盖转小火焖制30分钟。

9、孜然放入锅中小火炒香。

10、晾凉以后放在案板上用擀面杖擀碎。葱切末。

11、焖好的米饭放入葱末及孜然碎拌匀即可。

以上就是羊肉手抓饭的正宗做法 羊肉手抓饭的正宗做法介绍的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多羊肉手抓饭的正宗做法 羊肉手抓饭的正宗做法介绍相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

重疾险和终身寿险的区别是什么意思(重疾险和终身寿险的区别是什么呢)

大家好,今天我给大家分享一下重疾保险和终身寿险的区别。很多人可能还不清楚这两者之间的差异,下面我会详细解释一下。现在让我们来看看!重大疾病和终身寿险的区别在于:1 保障范

2023-09-14 09:09

教你一些催姻缘的方法

大家好,下面小编给大家分享一下,教大家一些促进婚姻的方法。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!在民间,女孩子催婚找媒人或者老婆婆,会根据你的生辰

2023-09-14 09:09

高胆固醇的人吃什么 高胆固醇的人吃什么好得快

高胆固醇是目前比较常见的一种生理现象,尤其是有的人身体体重严重超标。这个时候,不管是胆固醇还是血脂都非常的高,此时一定要合理控制体重,积极减肥,减少脂肪以及糖分的摄入

2023-09-14 09:03

卫生间水箱怎么安装 卫生间水箱怎么安装步骤

1、确定安装位置。安装前,要先确定好合适的安装位置,在墙面和地面钻孔。然后要将排污管的接口和马桶底下的排污口对准,根据马桶底座的尺寸。在地面画出固定孔眼的位置。再安装

2023-09-14 09:03

鸡胸肉又嫩又香的花样吃法 鸡肉美味食谱

鸡肉的做法多种多样,咱们中国这么的地大物博。民族众多,仅仅是鸡肉的吃法,怎么说也要上百上千种吧,太复杂的可能我不会做,但是无论做什么事情呢,就怕较真二字,认真做,慢慢

2023-09-14 09:00

青石是什么样子 青石是什么东西?

1、青石是地壳中分布最广的一种在海湖盆地生成的灰色或灰白色沉积岩(约占岩石圈的15%),是碳酸盐岩中最重要的组成岩石。2、青石质地细腻,色泽以青色、翠绿色为主。调和大方,

2023-09-14 08:58