榨菜豆腐汤的做法是什么?
2023-05-21
更新时间:2023-05-21 11:43:02 作者:知道百科
1. 榨菜豆腐汤的原料
榨菜、豆腐、香菜、盐、味精、鸡精等。2. 制作步骤
1)豆腐切成小块,榨菜切成丝;2)锅中倒入适量清水,放入豆腐,大火煮开后转小火煮10分钟;3)加入适量盐和味精,搅拌均匀;4)加入榨菜丝,再煮2分钟;5)起锅前加入少量鸡精和香菜即可。3. 小贴士
1)榨菜豆腐汤的汤汁要保持清淡,不宜加入过多调味料;2)榨菜中含有较多盐分,不用再额外加入太多盐巴;3)为了让豆腐入味,可将豆腐切成小块后用开水焯一下再放入锅中。4. 总结
榨菜豆腐汤是一道营养丰富且口感清爽的汤品,不仅简单易学,制作过程也较为简便。在冬季寒冷时,一份香气四溢的榨菜豆腐汤,能够为人们带来温暖和美味。以上就是榨菜豆腐汤的做法是什么?的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多榨菜豆腐汤的做法是什么?相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。