鸡蛋早餐饼制作方法

更新时间:2023-05-30 10:04:02 作者:知道百科

鸡蛋早餐饼制作方法1. 材料准备

准备2个鸡蛋、适量面粉、牛奶和盐。此外,还需要一些油和黄油。

2. 面粉和蛋液混合

将面粉放入碗中,加入少量盐,然后加入蛋液。随后,倒入适量的牛奶,搅拌均匀。可根据个人口味,加入一些黑胡椒或香菜等调料。

3. 制作饼皮

用平底锅加热,放入适量的油和黄油,油稍热后,将混合好的面糊倒入锅中,制作成薄饼形状,两面煎至金黄色。

4. 制作加料

将鸡蛋打散入一个碗中,加入少量盐和黑胡椒。将另外一些油和黄油放入平底锅中,倒入鸡蛋液,用锅铲搅拌,直至鸡蛋煎制成小颗粒。

5. 装盘

将制作好的面饼放在盘子里,撒上煎制好的鸡蛋颗粒,然后都可以用黄油和糖浆或番茄酱等搭配食用。

6. 总结

鸡蛋早餐饼是一种美味且营养丰富的早餐食品,不仅方便易制作,而且口感主次分明,汇聚了面糊和煎蛋的香味。无论是家庭早餐还是外出旅行,这款美食都是一个不错的选择。

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