自制叉烧包的做法
2023-08-17
自制叉烧包的做法
更新时间：2023-08-17 21:22:11 作者：知道百科
1. 最近我学会了做叉烧包，分享一下自己的做法。
2. 首先准备材料：面粉、酵母、糖、油、盐、蜜汁叉烧肉。
3. 把面粉、酵母、糖、油、盐放入面包机中，加入适量水，按面团程序揉面，揉到面团发出“嘎嘣”的声音。
4. 在面团上滴上几滴油，盖上保鲜膜、毛巾，放到温暖处发酵1-2小时。
5. 发酵后的面团搓成长条，分割成小块。用擀面杖擀成椭圆形面皮，放入叉烧肉，包成包子形状，放到蒸笼中，再进行二次发酵，大约需要20分钟。
6. 开始蒸包子，用大火蒸15-20分钟，直到包子完全膨胀，表面发亮即可。
7. 熟成的叉烧包外层柔软、香甜，内馅鲜美可口。每一口都吃的嘴香舌齿舒畅。
8. 制作叉烧包需要时间和耐心，但收获是值得的。也希望大家能够尝试一下，创造属于自己的美食！
以上就是自制叉烧包的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多自制叉烧包的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。