松花蛋汤怎么做呢?,松花蛋做汤怎么做
2023-07-26
更新时间:2023-07-26 12:36:29 作者:知道百科
1. 松花蛋汤是一道美味营养的汤品,它的做法也并不难。
2. 所需要的材料有:松花蛋2-3个,鸡蛋1个,姜末适量,盐适量,鸡精适量,清水500ml。
3. 具体的做法如下:
4. 首先将鸡蛋打入碗中,打散备用。
5. 将松花蛋剥去壳,打碎成碎末,备用。
6. 锅中加入清水,放入适量姜末,大火烧沸。
7. 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,同时搅拌均匀。
8. 待鸡蛋液凝固后,放入松花蛋碎末,再次搅拌均匀。
9. 加入适量的盐和鸡精调味即可。
10. 由于松花蛋已经是熟的,因此加入的时候最好是关火后再放入,不用再加热。
11. 这样做出来的松花蛋汤,口感细腻,营养丰富。常喝可以美容养颜,提高免疫力。