怎么做好吃的玉米饼,玉米饼的做法分享

更新时间:2023-05-03 09:47:01 作者:知道百科

怎么做好吃的玉米饼,玉米饼的做法分享

1、主料:玉米粉、自发粉各适量。辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。调料:盐、鸡精、蜂蜜各适量。

2、将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐。用水和开,放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;

3、电饼铛中撒少许油,将拌好的面一块一块放入,煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即可。

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