1. 以外观区分

一般来说，橘子是比较圆形的，外表光滑，在光线下还会闪闪发亮。而柑子则比较扁平，因为它们的两个极点会被压扁。此外，橘子的颜色通常是橙红色的，而柑子的颜色则偏黄，甚至略带绿色。

2.以果肉区分

橘子和柑子的果肉质地也不一样。橘子的果肉比较细嫩多汁，味道酸甜适度，非常解渴。而柑子的果肉则比较脆，口感比较清爽，也带一点儿苦味，比橘子稍微难吃一些。

3.以用途区分

如果从实用角度来看，橘子和柑子的用途完全不同。橘子可以直接食用，也可以榨汁或加工成其他食品，比如柠檬茶、橘子皮蜜饯、橘子酱等等。而柑子则一般用于制作柑橘茶或者直接作为干果食用。

4.总结

综上所述，橘子和柑子在外观、果肉质地和用途等方面的差异还是比较明显的。无论是从食用还是收藏角度来看，都希望大家可以通过观察分辨出它们之间的不同，从而能够更好地欣赏和利用这两种水果。

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