玉米杏鲍菇汤的做法,玉米杏鲍菇汤的做法视频
2023-04-21
更新时间:2023-04-21 13:18:01 作者:知道百科
玉米杏鲍菇汤是一道十分美味的汤品。它具有清甜爽口、营养丰富、清胃解油的特点,而且制作起来也非常简单。下面,我们就一起学习玉米杏鲍菇汤的做法。
第一步,准备食材。玉米、杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、大葱、蒜、姜等。将玉米剥下来,洋葱和大葱切成小块,胡萝卜和姜切成丝,蒜切碎备用。
第二步,制作玉米汤。将洋葱、大葱加入锅中,煸炒至香。加入切好的玉米,倒入适量清水,水量根据个人口味可自行调整,煮至玉米熟透后,用搅拌器打成汁备用。
第三步,制作杏鲍菇汤。将切好的杏鲍菇放入锅中,加入适量清水,煮至软烂后,加入胡萝卜丝、姜丝、蒜末,再加入玉米汤,大火煮沸后,用中小火煮20分钟左右,调入适量盐和胡椒粉即可。
第四步,上菜。将做好的玉米杏鲍菇汤盛入碗中,撒上葱花和香菜末即可。
玉米杏鲍菇汤的营养分析:该汤品含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质。玉米中含有大量的菸酸,有助于降低胆固醇并保护心脏;杏鲍菇则富含多种营养物质,如铁、锌、钙、维生素B1、维生素B2等。此汤既美味又健康,是一道非常适合家人朋友一起品尝的汤品。
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