随着现代社会生活的加快节奏和便捷消费方式的普及，人们对食物的选择也愈加重要。然而，人工合成的垃圾食品层出不穷，其中包括含有高脂肪、高糖分、高盐分、防腐剂和人工添加剂等成分的食品。这些垃圾食品不但缺乏营养，还会对身体健康造成危害。为了避免健康问题，我们应当尽量远离这些有害食品，选择更加健康和有益的饮食方式。

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文丨上官顾玖

编辑丨上官顾玖

现在市面上各种各样的食材，大部分都内含添加剂。

尤其是一些人工合成的食品，其内部所富含添加剂多的简直不敢想象，而这也是食品好吃的根本原因。

这些食物大人长时间吃难免会影响身体的健康，更别说是小朋友了，可偏偏小朋友对这些食物情有独钟，一顿不吃就仿佛失去了什么。

那么，有哪些人工合成的食物对人体危害大？他们会对身体造成哪些影响？

对于爱吃火锅的人来说，吃火锅要是没有点火锅丸子，那么就相当于缺少了一个灵魂，可是这些丸子真的健康吗？

大家在家里，一般购买的都是牛肉丸子和鸡肉丸子等，这些食材放在一个大包装袋中供人挑选，可包装上竟然只有生产信息的说明，有的并没有标注配料表的情况。

而且这些丸子吃起来，和普通的牛丸、鸡丸等食材的味道相差不大，但其实他们内部的成分，完全和正品的有着天壤之别，价钱也是差着十万八千里。

一些劣质火锅丸子的肉丸，成分说白了就是淀粉和一些添加剂，经过人工合成出来的，有的甚至里面还不会有一点肉，完全是“科技与狠活”。

假冒丸子之所以能有真丸子那样的口感，是因为里面添加了大量的亚硝酸盐和嫩肉粉，这样才让假丸子有了真实丸子的口味。

这样的丸子偶尔吃上一次并没有什么太大的危害，但如果一直吃的话，肯定会对身体造成非常严重的损伤。

牛排在之前算得上是高端食品，只有少部分才愿意去西餐厅购买，网上对此还有一个笑话：“如果有人去西餐厅点了一个十分熟的牛排，那么他一定是个普通人士。”

不过随着时代的发展，牛排也越来越亲民化，有时候还能在街头看见九块九的牛排套餐，而这些牛排，无一例外都是合成牛排。

合成牛排是用牛肉的边角料，经过化学粘合和制成的牛排，有的甚至不用牛肉，完全是靠添加剂而制成的，这些牛排的价格相对来说比真实的牛排要便宜不少。

不过人们如果长期服用的话，很有可能会对身体造成非常大的影响，对人体的健康造成威胁。

合成牛排里含有大量的添加剂和化学成分，里面存在大量的残留激素和抗生素。并且牛排的质量也无法做出保证，因为这毕竟是经过人工合成出来的，不管是质量还是口感都无法和正规的牛排相比。

如果长期食用的话，很有可能会对人体的免疫力造成影响，导致人体的抵抗力下降，所以如果真的要吃合成牛排，一定要选择那些正规商家生产的，如果不是纯肉，就建议大家不要吃了。

在蛋糕行业，以前的奶油都是动物奶油，吃起来并不会对人体造成多大的影响，可随着科技的进步，植物奶油也被人们给研究了出来，它作为一种常见的食品添加剂，经常在许多食品中得到应用。

不过人造植物奶油长时间食用的话，会对身体造成非常大的危害。

人造奶油的的原材料是植物奶油，通过氢化工艺从而形成一种固体脂肪，人们发现这样的固体脂肪和天然的奶油很是相似，还不含胆固醇等物质，因此就把这个用来代替天然奶油。

然而他们却忽略了一点，因为人造奶油中存在一种名叫反式脂肪酸的成分，如果过量食用的话，会对人体造成非常大的危害。

反式脂肪酸不具备饱和性，能在高温的环境下保持稳定，但是这样的“稳定”放在人体当中的话，非常的不容易被消化，反而会积累在脂肪当中，让人越来越胖，从而爆发各种的疾病。

所以大家如果去购买蛋糕的话，一定要事先询问是动物奶油还是植物奶油，一些商家为了牟利，就会用一些植物奶油去冒充动物奶油，价钱非但没有降低多少，反而打着动物奶油的旗号售卖。

在每个学校的门口，总有一两家商贩在售卖淀粉肠，一般都是三元一个五元两个，亲民的价格深受小朋友的喜爱。

从这个名字也可以看出，淀粉肠整体都是由淀粉制作而成的，内部没有任何的肉类成分，不过它经过油炸和秘制调料的烘托后，就会变得美味无比，让小朋友们对此没有任何的抵抗力。

如果完全是淀粉做的话，淀粉肠还真没有什么问题，可问题是在淀粉肠的身上，竟然真的能吃到肉的味道，这让人大为不解，唯一的解释就是内部存在着大量的防腐剂。

也就是说，如果在大街上买到一个淀粉肠，吃起来肉味越大，里面所包含的添加剂也就越多，说淀粉肠满满的“科技与狠活”一点也不为过。

在淀粉厂的配料表中，除了淀粉或许能为身体带来一点营养外看，剩下的都是添加剂和人工合成的调料，大人偶尔吃一次还行，小孩正在长身体的关键阶段，能不吃尽量就不要吃，避免让身体的免疫力遭到破坏。

鸭血不管是涮火锅还是做成毛血旺，都是非常好吃的存在，有的人认为吃什么补什么，如果有人贫血的话，就会去购买鸭血吃，为身体补充能量。

一些正规的鸭血都是由新鲜鸭血所制成的，鸭本身也都非常健康，没有任何的疾病，可以放心大胆的食用。这样制作出来的鸭血，表面都会有一些小气孔，鸭血整体摸起来也是非常的有弹性。

不过有的人会觉得这样的鸭血不够美观，而生产厂家为了迎合大众的审美，会在里面添加一些添加剂，让鸭血看起来更加的光滑和美观，这才重新让鸭血获得了消费者的青睐。

可是也正是因为如此，一些黑心商家发现了商机，完全不用任何动物的血，就能合成人工鸭血，里面大量的粘稠剂，让假鸭血更加的富有弹性，卖点甚至要比真鸭血还好。

假鸭血里一般都含有大量的防腐剂，如果长期食用，肯定会对人体造成很大的影响，大家在购买鸭血的时候，一定要自己的观察和询问，尽量不要上当，避免购买到假的鸭血危害自己的健康。

人工合成的物品，说白了就是黑心商家为了节约成本，从而创造出来的廉价产物，一般都会比正规的便宜不少，但是营养含量却少得可怜，严重的甚至还会危害人体的健康，是百害而无一利的商品，建议大家购买的时候一定要看清楚配料表。

身体是我们大家自己的，不要为了一是的好吃而贪图小便宜，一定要学会对自己的健康负责，喜欢吃的消费者可以通过正规渠道购买，货比三家，挑选出品质高的食品，以此来吃到最为放心的食材。

当温饱不再是困扰人们的难题时，健康就是我们大家需要追求的新目标，对于这些人工合成的食品，还是尽量少吃为妙，毕竟纯天然、无污染的才是最健康的。

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