如何蒸熟大海螺?蒸制时间推荐

更新时间:2023-05-12 10:45:49 作者:知道百科

如何蒸熟大海螺?蒸制时间推荐

1、水开后蒸5分钟左右。

2、海螺要冷水下锅煮,先用大火煮。开锅后转中火,继续蒸5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。

3、蒸海螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。

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